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②たまごの価格について
おひさまたまごと、スーパー等の小売店で売られているたまご
の価格の中身をおおまかですが、表示しました。
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●おひまたまご |
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| 製造原価 | 生産者利益 | 運賃 |
●一般 |
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| 製造原価 | 生産者利益 | 運賃・中間業者 | 小売店 | |
たまごの価格のうち、製造原価の占める割合が
おひさまたまごの方が大きいといえます。それだけ
飼料など品質を高めるための費用をかけています。
一見おひさまたまごの価格を高いと思われるかも
しれませんが、生産直売だからこそ小売店販売の場合
にかかる諸々の流通費用がかからず、商品そのものに力を
入れたたまごを手にすることができます。